Serveur (H/F)
Les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents.
CDD à temps partiel : 10H/semaine soit:
semaine impaire: mardi, mercredi ,jeudi, vendredi de 12h15 à 14h45
semaine paire: mardi, mercredi, samedi et dimanche 12h15 à 14h45
Chez Les Jardins d’Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents.
Vos missions seront les suivantes :
Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ;
Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ;
Accueillir les résidents ;
Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ;
Débarrasser et redresser les tables ;
Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s’assurer de la qualité du service ;
Proposer des produits additionnels afin d’augmenter la rentabilité du service de restauration ;
Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ;
Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ;
Respecter les règles d’hygiène (Méthode HACCP).
Profil :
- Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration ou l’hôtellerie ?
- Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens du commerce et une excellente présentation ?
- Venez participer au quotidien des Jardins, rejoignez-nous !
Une première expérience au contact d’un public senior est appréciée.
- Département
- Métiers Hébergement
- Poste
- Serveur (H/F)
- Localisations
- Résidence Pléneuf-Val-André
- Type de contrat
- CDD